鯛魚排佐茄汁蘆筍燉飯
如何烹煮快速有好吃的料理，是現在上班族媽媽最傷腦筋的家事之一！ 今天，利用台灣之光『台灣鯛魚』花幾分來料理一道簡易又健康的義式燉飯。 […]
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09, 2015
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09, 2015
辣味雙鮮青醬燉飯
夏日的鮮美的海味食材，想要快速料理一點都不難。 […]
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08, 2015
粉紅辣味海鮮義大利麵佐翡翠檸檬
炎炎夏日時節，胃口愈來愈差嗎？ 那麼帶點微酸及微辣的義式料理，絕對是讓您味口大開的法寶。 這次我們在[元素。義式番茄紅醬]的料理時加入了鮮奶油來做變化，創造出[粉紅醬汁海鮮義大利麵]。 不但視覺粉嫩可口，麵條加入了少許檸檬汁，也讓義大利麵嚐起來帶有酸甜酸甜滋味。一起試試看吧! […]
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07, 2015
義式茄汁香菇肉醬燉飯
台灣傳統的魯肉飯，相信大家都吃過也非常喜愛的傳統美食。 不過；今天不介紹魯肉飯，變化不一樣但卻非常相似的『義式茄汁香菇肉醬燉飯』。 […]
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07, 2015
[食譜]茄汁義式海鮮濃湯麵
『高級湯品輕鬆做』 想吃義大利麵又想同時喝到濃郁的湯底？該如何料理呢？ 沒問題 ! 今天就來運用「元素.義式番茄紅醬」輕鬆變化出，濃郁酸香充滿茄紅素的美味茄汁濃湯麵!，您不妨也試試看吧！ […]
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06, 2015
[食譜]青醬彩椒雞肉斜管麵
『義大利麵輕鬆做』 元素的「青醬系列」一直是餐廳內的人氣餐點，同時也頗受主顧們的極力推薦！ 今天就利用[元素.九層塔青醬]做一道最受小朋友喜愛的青醬雞肉料理，爸爸、媽媽快來為寶貝們料理吧！ […]
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06, 2015
氣味獨特的香草植物「九層塔。羅勒」
羅勒（學名：Ocimum basilicum），在台灣稱為「九層塔」是香草植物， 台灣的九層塔與其他國家的羅勒其味道、形態上略有不同。 […]
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06, 2015
[食譜]南瓜培根佐杏鮑菇斜管麵
『養生南瓜簡易快速料理』 「南瓜」是個非常養生的蔬菜， 只要15分鐘，就能輕鬆煮好一盤濃郁又美味的南瓜義大利麵了。 […]
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06, 2015
[食譜]迷迭香煎雞排佐青醬pasta
[香草料理]元素咖啡餐廳門口種了一盆香草植物–「迷迭香」，只要手指輕輕搓揉小小葉片，那香氣就濃烈無比。 拿它來做料理，既方便又新鮮，而且也增添了料理的樂趣！ […]
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06, 2015
養生南瓜
營養豐富的「養生南瓜」 『南瓜』含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。不僅有較高的食用價值，而且有著不可忽視的食療作用。 […]